Celso Luís Rodrigues Vegro, diretor do Instituto de Economia Agrícola (IEA), instituição de pesquisa da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, recebeu a Menção Honrosa pela contribuição ao conhecimento científico no Agronegócio Café durante o evento que revelou os melhores cafés arábica da safra 2017/2018 agraciados com o 27º Prêmio Ernesto Illy de Qualidade Sustentável do Café para Espresso.
A cerimônia de premiação, realizada em São Paulo, no dia 12 de abril, contou com as presenças de Andrea Illy e Massimiliano Pogliani, presidente e CEO da Illycaffè, que falaram sobre os desafios e perspectivas da torrefadora e da cafeicultura, reforçando o conceito de qualidade sustentável, pilar da empresa e amplamente trabalhado por ela junto a seus fornecedores. Os executivos aproveitaram a ocasião para anunciar a criação de um programa internacional de relacionamento com os cafeicultores, a partir da expansão de um bem-sucedido modelo aplicado no Brasil há 18 anos, o Clube Illy do Café.
De acordo com Celso Vegro, a homenagem da torrefadora constitui-se em um dos mais gratificantes títulos que um pesquisador pode receber. “A reputação que a empresa possui em qualidade em café expresso, associada ao elevadíssimo grau de ética nos negócios em que atua em todos os cinturões cafeeiros do globo, traz ao homenageado a sensação de ser agraciado com um Oscar da academia de cinema de Hollywood”, afirmou o diretor do IEA, ressaltando o enorme prestígio concedido tanto a ele quanto ao colega, pesquisador do Centro Apta/Café do Instituto Agronômico (IAC), Sérgio Pereira Parreiras, “nos sentimos enlevados durante toda a cerimônia e depois dela”, concluiu.
Por: Nara Guimarães