Coordenador da APTA representa Secretário de Agricultura no IX SIMCOPE

Representando o Secretário de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, Francisco Matturro, o coordenador da APTA - Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios, Sérgio Tutui, participou do IX SIMCOPE - Simpósio de Controle de Qualidade do Pescado, que aconteceu hoje (18), durante o segundo dia do Seafood Show Latin America.

Nesta edição foi discutido o tema “Agronegócio do Pescado: construindo um cenário para o consumo de produtos seguros e sustentáveis”, com o objetivo de expandir o debate qualidade na cadeia produtiva deste alimento, contribuindo para que o consumo de pescado de qualidade se dê num ecossistema favorável e sustentável, garantindo êxito e vida longa à atividade.

Ao ser chamado ao palco, Sergio Tutui falou sobre a Secretaria e como ela prioriza e valoriza a pesquisa através dos seus institutos dando ênfase ao de Pesca, que faz parte da APTA.