Secretaria de Agricultura de São Paulo recebe comitiva chinesa de Wuxing

A Secretaria de Agricultura e Abastecimento de São Paulo, representada por Carlos Nabil, coordenador da Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (Apta), devido à visita ao exterior do secretário Guilherme Piai, recebeu uma delegação chinesa de Wuxing, distrito central da cidade de Huzhou, província de Zhejiang, região Sudeste da China.

A delegação, representada por Wang Xu, diretora do comitê permanente do Congresso Popular de Wuxing; Lu Jilong, secretário do Subcomitê de Huanzhu; Qian Juanli, diretora do escritório permanente do Congresso Popular de Wuxing; e Fei Pinpin, membro do Escritório de Comércio de Wuxing, discutiu possibilidades de cooperação mútua para a pecuária.
Wuxing é um centro importante de criação de ovelhas, cujo manejo é voltado para a produção de lã, usada principalmente para confecção de roupas e pontas de caneta, atendendo à demanda do norte da China.

Durante o encontro, Aníbal Eugênio Vercesi, pesquisador científico do Instituto de Zootecnia (IZ-Apta), e Waldssimiler Teixeira de Matos, diretor do Núcleo de Inovação do Instituto, apresentaram a estrutura e avanços tecnológicos do IZ, instituição vinculada à Apta e à Secretaria de Agricultura. A delegação chinesa demonstrou interesse específico no IZ, que tem 125 anos de atuação dedicados à pecuária bovina, suína e avicultura, incluindo pesquisas em melhoramento genético, sustentabilidade e controle ambiental.

Com centros de pesquisa distribuídos pelo estado de São Paulo, o IZ desenvolve iniciativas para mitigar a emissão de gases de efeito estufa, melhorar a qualidade do leite, aumentar a resistência animal a doenças e promover inovações genéticas. O destaque foi o rebanho leiteiro utilizado em estudos avançados sobre a beta-caseína A2, proteína que facilita a digestão e atrai grande interesse do mercado chinês. A apresentação despertou especial interesse nas pesquisas de produção de leite beta-caseína A2 e leite de búfala, áreas em que o IZ é referência.