ITAL planeja realizar 45 eventos em 2012, entre workshops, cursos e seminários

O Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL-APTA), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, pretende oferecer este ano 45 eventos, entre workshops, cursos e seminários. Os eventos do ITAL são destinados à capacitação e ao aperfeiçoamento de profissionais que atuam nas áreas de alimentos e embalagens e à complementação da formação de estudantes.
Estes eventos são elaborados, anualmente, de acordo com tendências e demandas da área alimentícia e têm como temas assuntos referentes às áreas de cereais, chocolates, balas e confeitos; embalagem; carnes; frutas e hortaliças; engenharia; pós-colheita; análises físicas, sensoriais e estatísticas; análises microbiológicas; análises químicas e laticínios.
Além dos eventos do calendário anual, as Unidades de Pesquisa do ITAL também oferecem treinamento in company, para as empresas interessadas que os treinamentos aconteçam no próprio local de trabalho.
A programação anual dos eventos do ITAL poderá ser conferida no site do ITAL (www.ital.sp.gov.br), no campo “Calendário de Eventos”, ou na agenda de eventos do site da APTA.
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