Safra paulista 2011/12 de laranja é estimada em 355 milhões de caixas

Estimativa  divulgada  nesta  quinta-feira (5 de maio), durante a Agrishow Ribeirão  Preto, aponta  para a safra 2011/12 um volume comercial a ser produzido de aproximadamente  355  milhões  de caixas (de 40,8 quilos) no Estado  de  São  Paulo. Desse total, 303 milhões de caixas deverão ter como  destino  as  unidades  processadoras de suco e 52 milhões de caixas, o mercado in natura.
A  área  total  plantada  no  Estado  está  sendo  estimada  em 601,6 mil hectares, dos quais 549,6 mil de pomares em produção. A produtividade prevista é de  671,6 caixas por hectare (8,6% superior à produtividade por planta obtida na safra passada, de 1,75 caixas).
O  levantamento  foi realizado entre março e abril de 2011, numa parceria entre  a Secretaria de Agricultura e Abastecimento, por meio do Instituto de  Economia  Agrícola  (IEA-APTA) e da Coordenadoria de Assistência Técnica Integral  (CATI), e a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), ligada ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA).
As  influências  climáticas ocorridas em 2010 foram favoráveis, isto é, o longo  período de estiagem que prejudicou a safra passada foi fundamental para  estressar  a  planta e induzir a excelente florada. A chuva veio na hora  certa,  o  que  foi  fundamental  para  o “pegamento” dos frutos, e continuou  em  quantidade  adequada  para  que  os chumbinhos pudessem desenvolver-se,   o  que  também  favoreceu  as  condições  para  os  tratos fitossanitários dos pomares citrícolas.
Mão-de-obra – O  levantamento ainda permitiu estimar, em março de 2011, que  cerca  de  211  mil  trabalhadores estavam envolvidos na produção de laranja, dos quais 66   mil   trabalhadores   permanentes  (proprietário, arrendatário,  parceiro  e  seus  familiares,  mensalista,  tratorista  e administrador) e  145  mil  trabalhadores  na categoria “volantes”. Nesta época  do  ano, a ocupação de mão-de-obra está, principalmente, nos tratos culturais e na colheita das frutas “temporonas”.
O  anúncio  foi  feito  pelo  ministro  da  Agricultura,  Wagner  Rossi; o superintendente de informações do agronegócio da Conab, Airton Camargo; e pelo  secretário  de Agricultura em exercício, Antonio Julio Junqueira de Queiroz (o material completo está disponível no site www.iea.sp.gov.br).
Informações:
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